{"product_id":"locust-beans-dawa-dawa-iru-200g","title":"Locust Beans (Dawa Dawa\/Iru) 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e(En)\u003c\/strong\u003e Locust beans, commonly known as \u003cem\u003eDawa Dawa\u003c\/em\u003e or \u003cem\u003eIru\u003c\/em\u003e, are a traditional West African condiment made from fermented seeds of the African locust tree (\u003cem\u003eParkia biglobosa\u003c\/em\u003e). Known for their rich, umami flavor and distinctive aroma, locust beans are widely used to enhance the taste of soups, stews, and sauces. Beyond their culinary value, they are packed with nutrients, including protein, vitamins, and essential minerals, making them both flavorful and nutritious.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocust beans are a staple ingredient in dishes like Egusi, Ogbono, and Ewedu, okra soups, and many more, offering a deep, earthy taste that defines authentic African cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e(Lt)\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eSkėrių pupelės, dažniausiai vadinamos \u003cem\u003eDawa Dawa\u003c\/em\u003e arba \u003cem\u003eIru\u003c\/em\u003e, yra tradicinis Vakarų Afrikos pagardas, gaminamas iš fermentuotų Afrikos skėrio medžio (\u003cem\u003eParkia biglobosa\u003c\/em\u003e) sėklų. Dėl savo sodraus umami skonio ir išskirtinio aromato skėrių pupelės plačiai naudojamos sriubų, troškinių ir padažų skoniui pagerinti. Be kulinarinės vertės, jos yra kupinos maistinių medžiagų, įskaitant baltymus, vitaminus ir būtinus mineralus, todėl yra ir skanios, ir maistingos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkėrių pupelės yra pagrindinis ingredientas patiekaluose, tokiuose kaip \u003cem\u003eEgusi\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eOgbono\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eEwedu\u003c\/em\u003e, okros sriubos ir daugybė kitų. Jos suteikia gilų, žemišką skonį, kuris apibūdina autentišką Afrikos virtuvę.\u003c\/p\u003e","brand":"OBA African Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51069509271883,"sku":"OBA-0137","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/6653\/0635\/files\/IMG_4217.jpg?v=1742669734","url":"https:\/\/obaafricanstore.lt\/en\/products\/locust-beans-dawa-dawa-iru-200g","provider":"OBA African Store","version":"1.0","type":"link"}